Una macchina per uso domestico interamente in acciaio, con componenti professionali, dedicata a chi desidera ottenere la massima precisione e versatilità nell'estrazione dell'espresso. Il controllo della temperatura è infatti gestito da un termostato PID di nuova concezione che permette di regolare la temperatura dell'acqua erogata dal gruppo in un range da 80 a 100 gradi °C, in modo da ottimizzare l'estrazione in base alle diverse tipologie di caffè e alle diverse tostature, mantenendo una stabilità termica costante.